2021年6月配信の「そうめん ゆでるな！」のYouTubeで大バズりした、おばあちゃんユーチューバーこと川原恵美子さん。
YouTubeを始めてわずか１年でチャンネル登録者数32万人を突破し、現在は、総再生回数2700万回を越えています。
多くのメディアからも注目されるようになり、7月10日（日）「週刊さんまとマツコ」に3回目の登場となります。
今回は、川原おばあちゃんが営む「田舎そば川原」の場所や大人気YouTubeの動画をまとめてみました。
みなさんも一緒に確認していきましょう！
「田舎そば川原」の場所はどこ？
川原恵美子さんは、21歳の時に結婚し2人の男の子に恵まれました。
農業の傍ら、結婚式場や老人介護施設の職員として働き、夫の親族を含めた10人ほどの大家族の身の回りの世話や家事に明け暮れる生活をしてきました。
農業をやるだけでも大変なのに、さらに結婚式場や老人介護施設で働くなんて、普通は出来ませんよね。
おばあちゃんになってからYouTubeを始める方は、若い時から何事にも一生懸命で、とてもパワフルに生きてきているんだなあと感心してしまいます。
訪問介護の仕事をしていた時、利用者の為に作っていた昔ながらの手打ちそばが評判になりました。
次第に店を作って欲しいという声が高まり、川原おばあちゃんが60歳を迎える頃に「田舎そば川原」が誕生しました。
「田舎そば川原」の場所が気になったので調べてみました。
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
営業時間：10：00～15：00
定休日：木・金曜日
TEL:0877-79-2670
【メニュー】
●田舎そば・・・・大700円・小600円
●ざるそば・・・・大700円・小600円
●しっぽくそば・・大850円・小650円
●肉そば・・・・・大850円・小650円
●山かけそば・・・大850円・小650円
※手作りのお漬物は無料だそうです。
メニューの食レポはこちらからご覧いただけます。
↓
高松の老舗「ホテル川六」様の取材を受けました。
田舎そば川原の全メニューを紹介してくれています。
スタッフの皆様、本当にありがとうございました😊https://t.co/B12d6DCbHT— 田舎そば川原【公式】 (@inakasobakh) December 10, 2021
川原おばあちゃんの人気動画まとめ
川原おばあちゃんの人気動画をいくつか紹介します。
まずは、川原恵美子さんがおばあちゃんユーチューバーとして人気に火が付いた大バズり動画「そうめん ゆでるな」です。
時間が経つとくっついてしまうそうめん。
川原恵美子さんが紹介する方法で作ると、5時間経ってもダマにならないそうです。
目からウロコの方法はこちらから↓
次は、みんな大好き！豚の角煮の作り方です。
圧力なべ不要！時短料理とは真逆の弱火でじっくりコトコト煮込むのがポイント。
時間をかけただけトロトロの美味しい角煮が出来ます。
大人や子供に大人気のオムライスの作り方です。
切り方や火加減、卵をふわとろにするコツを教えてくれます。
なすのしば漬けの作り方です。
自家製の赤しそを使ってさっぱり仕上げています。赤しその下処理も伝授してくれます。
ズッキーニとキノコの炒め物の作り方です。
切って炒めるだけの簡単レシピなので、時間のない時でも10分で出来ます。
これらはほんの一部ですので、興味のある方は他の動画も見てみて下さい。
7月10日（日）「週刊さんまとマツコ」に出演します。今回は「揚げない」「小麦粉を使わない」唐揚げの作り方を教えてくれるみたいです。
気になる方は、こちらも是非ご覧下さい。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
コメント